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Pasticcceria Ferrero, ca. 1942






Supercrema, um 1960







nutella Glas, Ende 1960er Jahre







nutella Glas, 2005


nutella

Produkt: Brotaufstrich
Entstehungsjahr: 1965
Unternehmen: Ferrero Deutschland GmbH, Frankfurt/Main
www.nutella.de

nutella – der Brotaufstrich für ein besseres Frühstück


Als erste Nuss Nugat Creme hat nutella seit 1965 die deutsche Frühstückskultur revolutioniert. Die Anfänge von nutella gehen zurück in die Zeit des 2. Weltkriegs in Italien:

Schokolade war damals eine heiß begehrte Delikatesse; der Kakao war jedoch knapp und das brachte den Piemonter Konditor Pietro Ferrero bereits in den 40er Jahren auf die Idee aus gerösteten Haselnüssen und Kakao eine süße Creme herstellen. So entstand die "Pasta Gianduja", die auf Anhieb so gut ankam, dass sogar Ferrero selbst von seinem Erfolg überrascht war. Trotzdem wurde der Konditor nicht müde, die Rezeptur seiner Erfindung immer weiter zu verfeinern und brachte 1951 die "Supercrema" auf den italienischen Markt, die im Laufe der 50er Jahre immer bekannter wurde.
 
Im Jahr 1964 erhielt die Nuss Nugat Creme in Italien den Namen, den man heute kennt: nutella. Ausschlaggebend hierfür war die Tatsache, dass ein italienisches Gesetz das Präfix „Super“ im Markennamen verbot. 1965 fiel der Startschuss für nutella in Deutschland. Zu diesem Zeitpunkt kannte man in Deutschland hauptsächlich Marmelade und Honig als süße Brotaufstriche, ein Markt für Nuss Nugat Cremes existierte dagegen noch nicht. Der Erfolg stellte sich jedoch schnell ein. In den 70er Jahren startete nutella die – auch heute noch sehr beliebten – Deckelpromotions. Zeichentrickfiguren wie Micky Maus, Asterix oder Fix und Foxi begeisterten die nutella Fans: Bügelbilder, Mini Comics und natürlich die unvergessenen Zeichenschablonen sorgten für „Spaß im Glas“. Als absoluter Renner entpuppte sich das „Dalli Klick“-Spiel, das 1978 in den nutella Deckeln zu finden war.
Viele dieser Deckel-Gimmicks haben sich zu begehrten Sammlerobjekten entwickelt und werden nach wie vor auf Tauschbörsen gehandelt.

nutella ist heute längst zu einer Kultmarke geworden. Mit einer Markenbekanntheit von 99 Prozent ist nutella praktisch jedermann in Deutschland ein Begriff. nutella ist  im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Über 100 Millionen Gläser jährlich werden allein in Deutschland zum Frühstück verzehrt, getreu der Maxime: „nur wo nutella draufsteht ist auch nutella drin“.
Im Jahr 2005 schaffte es nutella sogar ins Guinness Buch der Rekorde: Anlässlich des 40. Geburtstags von nutella kamen am 29. Mai 27.854 Menschen zum „größten Frühstück der Welt“ in der Arena AufSchalke zusammen um ihren Lieblingsbrotaufstrich zu feiern. nutella bedankte sich mit diesem Event bei den Verbrauchern für 40 Jahre Treue.

 




Pasta Gianduja, ca. 1947



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